工艺、选材、人文环境诀定了欧洲成为了钢琴业的标杆，著名的3B钢琴（博兰斯勒，贝希斯坦，贝森朵夫）等品牌都是几经兴衰，其生产的钢琴品质在行业内都是数一数二的。而亚洲钢琴，最大的特点是标准化流水线作业，产量较大，还会寻求一些材料的替代品。亚洲琴不太追求最好品质，但追求稳定性。

相对来讲，一些亚洲钢琴因为使用了替代材料，手感相比欧洲钢琴会偏轻一点，弹一些古典作品的时候会觉得表达的不是很到位。声音上来说亚洲钢琴大多比较清脆、单薄，而欧洲大部分钢琴会浑厚，圆润一些。

在工厂中，亚洲钢琴基本都是工业流水线生产，产量大，基本上不会太大差别，而欧洲钢琴工厂基本上都是家族传承的，大部分工序都是手工打造，顶级钢琴的制作师都是从业30年以上的老师傅，会将钢琴尽可能的做到客户喜欢的手感和音色。